Le salon Capr'Inov adapte son programme en huit Clos à suivre en ligne
Au regard de l’évolution de la situation sanitaire, les organisateurs du salon Capr’Inov reportent le salon dans sa version habituelle aux 24 et 25 novembre 2021.
Cependant, une « Édition Spéciale » du Salon aura lieu cette année, le 25 novembre avec le Capr’I cup, les concours fromages/viande, le concours caprin et les ateliers techniques.
Le public pourra suivre l’ensemble de l’édition spéciale en ligne.
Depuis plusieurs semaines, l’équipe de Capr’Inov réfléchit à d’éventuels « plans B », au regard de l’évolution de la situation sanitaire.
Le 28 septembre dernier, un conseil d’administration exceptionnel s’est tenu pour examiner les différentes possibilités et assurer la sécurité de tous. Une décision a été prise en cohérence avec les règles sanitaires en vigueur.
Ainsi, une édition spéciale de Capr’Inov se déroulera le 24 (visite filière) et le 25 novembre 2020 à huis clos.
Cette édition prendra une forme particulière puisque seuls auront lieu les concours (concours caprin, Capr’I Cup, concours international de fromages et de produits laitiers de chèvre, concours international de produits transformés de viande caprine) et les temps d’échanges professionnels (Capr’I Tech, Capr’I
Concours, débats professionnels et ateliers techniques seront retransmis en ligne, pour permettre au public de suivre le salon en version numérique.
Nous ne manquerons pas de vous tenir informer sur les aspects techniques de ce nouveau programme sur lequel les organisateurs planchent.
Le salon, dans sa version habituelle, rassemblant plus de 200 exposants et marques, avec concours, animations, conférences est reporté aux 24 et 25 novembre 2021.
