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Le Sommet de l'élevage aura bien lieu cette année

À ce jour, le SOMMET DE L’ÉLEVAGE, premier rendez-vous européen des professionnels de l’élevage, confirme sa prochaine édition les 7, 8 et 9 octobre à Clermont-Ferrand, France.

Même s’ils restent des plus vigilants, les organisateurs font le constat que ces dernières semaines, la situation sanitaire évolue très favorablement en France. Le SOMMET DE L’ÉLEVAGE n’est donc pas remis en cause et sa tenue est toujours prévue aux dates initiales. « Nous travaillons actuellement main dans la main avec les pouvoirs publics sur les mesures à mettre en place pour garantir la santé et la sécurité de tous nos participants » précise Fabrice Berthon, Commissaire Général du salon. « Ces conditions ne sont pas encore définitives. Nous les communiquerons dès que possible à tous nos exposants et à l’ensemble de nos visiteurs ».

À l’heure actuelle, avec près de 90% des exposants déjà inscrits, les organisateurs sont d’ores et déjà confiants pour prétendre à une belle édition, malgré le contexte sanitaire délicat. « Le SOMMET sera l’un des rares salons professionnels agricoles à se tenir cette année en Europe. C’est pourquoi, depuis la fin du confinement, nous enregistrons chaque jour un peu plus de demandes d’inscription de la part de nouveaux exposants ».

Autre point de satisfaction pour les organisateurs, la relance économique dans le secteur agricole. « Même si certains secteurs de l’élevage ont été impactés par la pandémie (dans les filières fromagères notamment), cette année, après 2 ans de sécheresse et de déficit fourrager, le début de la récolte fourragère démarre sous de bons auspices. Cela nous laisse présager un contexte économique assez favorable et propice aux affaires à l’automne ».

Seule la présence des visiteurs internationaux cette année au SOMMET demeure quelque peu incertaine. Pour rappel, avec plus de 4 800 visiteurs étrangers originaires de 90 pays accueillis en 2019, le SOMMET DE L’ÉLEVAGE s’inscrit chaque année un peu plus sur la scène internationale des plus grands salons au monde dédiés aux productions animales. Toutefois, les organisateurs gardent espoir que l’été sera favorable et que la libre circulation reprendra entre tous les pays et plus particulièrement en Europe, d’où proviennent en grande majorité les visiteurs internationaux.

« En résumé, si toutes les conditions sont réunies, on espère pouvoir accueillir de nombreux visiteurs et exposants pour cette 29e édition qui sera, malgré tout, des plus particulières » conclut Fabrice Berthon.

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