1^er

EARL Plaine de Vie (Sylvain DERAEVE) à

Bayonvillers, Hauts-de-France

Territoire : Santerre / Plateau picard (département de la Somme)

Organisateurs : Chambre d’agriculture

de la Somme

Sa production : élevage de brebis et cultures biologiques (blé tendre, seigle, lentilles, pomme de terre, colza…) et bois de chauffage > transformation à la ferme : pain, pommes, jus, farine, viande d’agneau

Système agroforestier : plantation de haies entourant le parcellaire pour se protéger des pratiques agricoles voisines car conversion en AB + intraparcellaire

Avis jury :

-        - La capacité d’innovation et de transition agroécologique est fortement appréciée par le jury national

-        - Le jury souligne la belle complémentarité haies alignements et les différentes valorisations du bois

-        - Est notée une bonne résilience a priori grâce à la diversité des productions, le système est intéressant car il remplit plusieurs objectifs et permet une bonne intégration animaux-arbres

2^ème

GAEC Ferme des pâtures (Didier DUEDAL), Le Val Doré, Normandie

Territoire : Eure

Organisateurs : Chambre d’agriculture de Normandie

Partenaires locaux : PNR Seine Normande « Marais Vernier et de la Risle maritime », Conseil Départemental de l'Eure

Sa production : élevages bovins allaitants et brebis lait en AB, ventes d’animaux en direct et transformation

Système agroforestier : intraparcellaires pour améliorer la qualité de l’eau, bien-être animal et production de bois d’oeuvre

Avis jury :

-        Le jury souligne la capacité du lauréat à faire évoluer son système d’exploitation, en lui conférant une possibilité d’extrapolation et de rayonnement régional forte

-        Réflexion originale à la fois sur le court et le long terme

-        Le jury encourage l’agriculteur à approfondir davantage encore son système

1^er

Ernest HOEFFEL, à Walbourg, Grand Est

Territoire : Outre-forêt (Grand Est)

Organisateurs :

Haies vives d’Alsace et la Chambre d’agriculture de l’Aube

Sa production : sélection et élevage de bovin charolais

Système agroforestier : bocage existant, haies hautes

Avis jury :

-        - Le jury félicite unanimement la réflexion agroécologique très poussée avec une intégration forte entre les éléments arborés, l’élevage et la production végétale

-        Est particulièrement appréciée la diversité des formes et des usages de l’arbre : haies, arbres remarquables, paillage, fourrage, bois de chauffe, brise-vent, saulaies…

2^ème

Vergers des deux vallées, à Eus, Occitanie

Territoire : Parc naturel régional des

Pyrénées catalanes (Occitanie)

Organisateurs : Syndicat mixte du Parc naturel régional des Pyrénées catalanes

Sa production : arboriculture et élevage ovin, agneaux et brebis en vente directe

Système agroforestier : pâturage en verger et vignes

Avis jury :

-        Le jury souligne la démarche d’association très originale entre un arboriculteur et des éleveurs, qui permet la complémentarité de systèmes d’élevage et de production fruitière

-        La démarche permet une intensification agroécologique

-        La sélection d’espèces d’arbres et de races animales adaptées permet une association arbres-arboriculture réussie

-        Le jury s’est interrogé sur la faible diversité du système

3^ème

GAEC Les Rocs (Antoine BITEAU) à Saint Mesmin, Pays de la Loire

Territoire : interterritoire Vendée + Loire

Atlantique (Pays de la Loire)

Organisateurs : Chambre régionale d’agriculture des Pays de la Loire, Fédération régionale des Chasseurs des Pays de la Loire

Sa production : élevage à l’herbe de chèvres et transformation en fromage

Système agroforestier : haies et production de bois pour chauffage

Avis jury :

-        Le jury a souligné la belle démarche et l’envie de l’agriculteur, qui se projette à long terme (nouvelles plantations)

-        Un système d’élevage en agroforesterie classique, mais très abouti

1^er

MALOT Jeremy

Baie de Somme - Plaine Maritime Picarde

Elevage ovin (agneaux) et bovin viande (broutards)

600 brebis et 45 vaches sur 250ha en propre et des surfaces collectives

Commercialisation dans le cadre de l’AOP Agneaux des Prés salés de la Baie de Somme

Avis jury :

-        Le jury a apprécié la façon dont ce jeune éleveur adapte ses pratiques dans un milieu contraignant de prés salés.

-        L’alternance de garde et de conduite en parc au cours d’une même journée permet de valoriser les spécificités de ce milieu pour produire un agneau de qualité avec une forte typicité valorisée dans le cadre d’une démarche collective locale.

-        Les pratiques ont également un impact très positif pour la biodiversité flore et faune exceptionnelle du site, en assurant notamment la maitrise du chiendent maritime qui a tendance à envahir et banaliser le milieu.

2^ème

Patrick MAYET

Grand Pic Saint Loup

Elevage ovin et caprin viande en plein air intégral

200 brebis et 100 chèvres sur 800 ha de parcours et vignes

Commercialisation viande ovine et caprine, laine et produits transformés (vente directe)

Avis jury :

-        Le jury a noté que le pâturage avec l’alternance de conduite en parc et en garde est très bien conduit puisqu’aucune intervention mécanique n’est nécessaire dans cette parcelle embroussaillée et diversifiée.

-        La parcelle témoigne d’un système agropastoral remarquable, qui maintien vivant la tradition et les pratiques de transhumance, même si la maitrise foncière est compliquée du fait du morcellement.

1^er

EARL LOUCHERON FARCY

Moyenne Vallée de la Somme

Bovin allaitant

30 UGB sur 37 ha de prairies humides et 3ha d’orge.

Vente de vaches de réforme, broutards, foin

Avis jury :

-        La parcelle témoigne d’un retour à une utilisation extensive après un historique d’utilisation intensive, pour être plus en cohérence avec les potentialités du sol et parvenir à trouver une valorisation économique malgré le faible rendement en s’appuyant sur les atouts d’une flore diversifiée.

-        Le foin diversifié et de très bonne qualité trouve une valorisation, originale et non négligeable pour la ferme, en petits ballots à destination de particuliers qui possèdent des chevaux.

La biodiversité est importante avec des espèces remarquables (flore et oiseaux).

2^ème

GAEC des Carrons

Val de Saône – Ain

Bovin lait

130 vaches laitières et la suite alimentées sur 195ha de SAU dont 42ha de prairies naturelles

Lait livré à la coopérative Bressor

Avis jury :

-        Même si la stratégie de l'exploitation est basée sur le maïs ensilage, pour autant les éleveurs valorisent très bien le foin et le regain issus de ces prairies éloignées, inondables mais très diversifiées, pour l’élevage des génisses.

-        Malgré la fauche tardive, la qualité du foin est préservée grâce à la souplesse d’exploitation et grâce aux pratiques qui veillent à limiter le fanage et l’andainage.

-        La fauche estivale (vers mi juillet) permet aux oiseaux prairiaux de nicher. De même les fleurs et les insectes sont abondants sur la parcelle qui a une forte valeur patrimoniale pour le Val de Saône.

3^ème

LASSALLE Régis

Coteaux de Lasseube

Elevage bovin viande

AOP Jurançon, viande Blonde d'Aquitaine

50 vaches sur 63ha de SAU dont 50 ha d’herbe

Avis jury :

-        Cette prairie naturelle est à la fois très riche en biodiversité et stratégique pour l’exploitation

-        A proximité immédiate de la ferme, elle bien valorisée dans la production en pâturage au fil et parfois à la fauche.

-        Biodiversité remarquable, associée à la valorisation d’une viande de qualité

-        Contribution forte à la qualité du paysage.

1^er

GAEC Le Sauvage

Plateau de l'Aubrac

Elevage bovin viande

82 vaches allaitantes sur 51 ha de prairies naturelles et 112 ha d’estives

Vente de broutards

Avis jury :

-        Le jury a apprécié l’importance de la prairie humide pour la production dans le contexte du changement climatique et des sécheresses répétées

-        Les éleveurs s’appuient volontairement sur l’humidité et la biodiversité de la parcelle pour produire et les pratiques favorisent une flore et une faune exceptionnelle en retour

-        La parcelle contribue de plus à la qualité des paysages et les haies sont bien valorisées économiquement

2^ème

GAEC BONNABEL

Parc naturel régional du Queyras

Elevage bovin viande Bio / Vente directe boeuf et veaux élevés sous la mère

50 mères allaitantes race Limousine, 30 chevaux élevés, 45 chevaux pour le centre équestre sur 40 ha de prairies naturelles et 80ha de parcours

Avis jury :

-        Prairie d’altitude avec une productivité élevée (6 tonnes de matière sèche par an), représentative du système d’élevage et en même temps une diversité floristique très importante.

-        Les pratiques de fauche et de pâturage des regains sont bien adaptées au contexte d’altitude (1700m), avec un enjeu fort de maintien de l’agriculture

-        Enfin la vente directe valorise bien la qualité du produit fini et la biodiversité

3^ème

EARL Grégoire Bertrand

AOP Saint-Nectaire

Elevage bovin lait

Lait livré pour la production de fromage AOP Saint-Nectaire

40 vaches laitières sur 75 ha de prairies naturelles et 15 ha de parcours

Avis jury :

-        La parcelle témoigne de la volonté d’avoir une prairie de qualité pour un fromage de qualité. Elle joue un rôle important dans l’exploitation pour le pâturage des vaches laitières au printemps et en automne et les stocks de foin pour l’hiver.

-        Le déprimage permet de retarder la fauche pour produire un foin qui sèche facilement, gage de qualité pour le fromage.

-        Les pratiques favorisent une forte diversité floristique utile à la production et la souplesse du travail