Une pépinière de chevrettes et boucs de race Poitevine en Deux-Sèvres
Mathias Chebrou est éleveur de chèvres Poitevines depuis 15 ans dans le berceau de la race. Il se lance dans la génétique et propose des boucs et de chevrettes sélectionnés parmi les élevages référents afin d’améliorer la génétique de la race Poitevine.
Son activité de pépinière démarre en ce début de mois avec l’arrivée de 200 chevreaux. Tous les animaux mâles et femelles sont issus de lignées génétiques connues. La pépinière est en partenariat avec l’Association pour la Défense et le Développement de la Chèvre Poitevine (ADDCP) qui oeuvre depuis plus de 30 ans avec les éleveurs professionnels et familiaux à la sauvegarde de la race Poitevine.
Les animaux proposés à la pépinière de la Ferme du Vieux Chêne répondent aux attentes conjointes des futurs éleveurs et de l’association :
- Animaux issus de parents inscrits au livre généalogique de la race.
- Animaux de pure race répondant au standard de la race.
- Animaux issus de femelles reconnues pour leurs qualités laitières.
- Animaux issus d’élevages pratiquant le pâturage.
Les chevrettes et bouquillons seront élevés à la ferme du Vieux Chêne, conduite en agriculture biologique, à taille humaine et dans le respect et le bien-être animal. Les animaux suivent un protocole sanitaire rigoureux appliqué en collaboration avec un vétérinaire spécialisé caprin impliquant des méthodes naturelles afin d’obtenir une croissance optimale.
Dès le mois d’avril, Mathias Chebrou devrait pouvoir proposer aux futurs éleveurs de s’installer plus sereinement grâce à la sélection génétique. Cette sélection leur permet d’obtenir des animaux issus d’un même élevage pour minimiser les risques sanitaires mais aussi d’acquérir un lot de chevrettes homogènes au niveau de leur qualités laitières, du gabarit et du standard de la race. En outre, cela évite au jeune éleveur des années de sélection pour obtenir un cheptel de qualité leur permettant d’atteindre plus rapidement une viabilité économique.
Ferme du vieux chêne
Le Puy des Fosses - 79360 LES FOSSES
Mathias CHEBROU
06 95 38 55 97
contact@lafermeduvieuxchene.fr
