Laiteriefromagerie
0800440
GEOTRICHUM GCB 10 DOSES
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Description
Geotrichum candidum. Blanc feutrant. Notes aromatiques fraîches et douces. Permet de limiter et de contrer les contaminations (Mucor, Bleu...). Dosage : dans le lait 2 à 5 doses/1000 l, en pulverisation sur les fromages après salage 2 à 5 doses pour 100 kg de fromage. Sachet de 10 doses.
Caractéristiques
| Poids (en kg) | 0.015 |
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